园艺技术专业 专科、农林牧渔大类、农业类

园艺技术专业主要研究园艺植物的种类、生长环境、育苗技术、栽培、加工、病虫害防治、造型设计等方面的基本知识和技能，在园艺领域进行果蔬和花卉的培育、养护、修剪、造型设计等。例如：富贵竹、虞美人等观赏花卉的栽培与养护，盆景的修剪与摆放设计，园艺植物的造型设计等。 关键词：富贵竹 虞美人 插花 盆景

《园艺植物识别》、《园艺植物生长与环境》、《园艺植物育苗技术》、《园艺植物花果管理技术》、《园艺植物采后处理与加工技术》、《园艺植物植株调整技术》、《园艺植物病虫害防治技术》、《园艺植物土肥水管理技术》、《园艺植物造型艺术》、《园艺植物组织培养》 部分高校按以下专业方向培养：花卉、都市园艺、现代农艺、葡萄生产技术、枸杞栽培与加工。

园艺类企业：观赏植物栽培、园艺植物加工、园艺设计。

基本修业年限 三年

职业面向

面向农业技术员等职业， 园艺作物生产、种子种苗繁育、园艺技术服务、园艺企业 经营与管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和园艺作物生长发育规 律、土壤与肥料、植物遗传育种及相关法律法规等知识，具备园艺作物生产、种子种苗 繁育、测土施肥、园艺作物病虫害防治等能力， 具有工匠精神和信息素养，能够从事园 艺作物生产、种子种苗繁育、园艺技术服务、园艺产品应用与营销、园艺企业经营管理 等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有应用数字技术、组织培养方法进行园艺种子种苗生产的能力；

2. 具有常见果树、蔬菜和花卉生产能力；

3. 具有园艺作物病虫草害绿色防控能力；

4. 具有规范使用、维护现代园艺装备的能力；

5. 具有应用互联网技术开展园艺产品营销的能力；

6. 具有常见园艺作物育种和园艺产品开发与应用的能力；

7. 具有绿色低碳、节能减排理念，掌握绿色园艺和生态农业生产方式；

8. 具有不断学习应用园艺业新知识、新技术技能的能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 植物与植物生理、植物生长环境、园艺作物遗传育种、园艺作物组 织培养、园艺设施、农业物联网技术。

专业核心课程： 园艺种子种苗生产、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、 园艺作物病虫草害绿色防治、园艺产品及农资营销。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境， 在校内外进行园艺作物识别， 果树、蔬 菜、花卉的露地与设施生产， 园艺作物病虫害识别与防治， 园艺产品应用与营销等实训。 在园艺生产场、园艺产品与农资营销企业、园艺技术服务企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书： 设施蔬菜生产、农产品供应链与品牌管理

接续专业举例

接续高职本科专业举例： 设施园艺

接续普通本科专业举例： 园艺

• 长治职业技术学院
  学校性质：公办高职专科
  学校地址：北校区：山西省长治市捉马东大街51号,南校区：山西省长治市太行谷东侧,东校区：山西省长治市潞州区延安中路505号
• 山西林业职业技术学院
  学校性质：公办高职专科
  学校地址：山西省太原市尖草坪区滨河东路（北段）78号
• 临汾职业技术学院
  学校性质：公办高职专科
  学校地址：校本部：山西省临汾市东郊埝下,二校区：山西省临汾市尧都区建设北路113号
• 山西运城农业职业技术学院
  学校性质：公办高职专科
  学校地址：山西省运城市红旗东街46号
• 晋中职业技术学院
  学校性质：公办高职专科
  学校地址：山西省晋中市榆次区龙湖东大街919号

• 种子生产与经营
• 作物生产与经营管理
• 现代农业技术
• 生态农业技术
• 园艺技术
• 植物保护与检疫技术
• 茶叶生产与加工技术
• 中草药栽培与加工技术
• 烟草栽培与加工技术
• 饲草生产技术
• 食用菌生产与加工技术
• 设施农业与装备
• 现代农业装备应用技术
• 农产品加工与质量检测
• 绿色食品生产技术
• 农产品流通与管理
• 棉花加工与经营管理
• 休闲农业经营与管理
• 现代农业经济管理
• 农村新型经济组织管理
• 高标准农田建设与应用技术
• 乡村治理技术

• 长治职业技术学院2025年单独招生实施方案
  2025-10-24 19:28
  为贯彻落实晋招考高〔2025〕6号文件精神，适应我省转型跨越发展和经济社会建设对技术技能型人才的需求，提高长治职业技术学院生源质量和办学水平，做好2025年长治职业技术学院的
• 长治职业技术学院2025年单独招生章程
  2025-10-24 19:28
  一、院校名称：长治职业技术学院二、院校代码：12388三、学校性质：公办四、办学层次：高职（专科）五、举办形式：全日制六、办学地点：长治市捉马东大街51号七、专业名称及招生计划：专业名
• 晋中职业技术学院2025年单独招生章程
  2025-11-09 18:19
  根据《教育部办公厅关于进一步完善高职院校分类考试工作的通知》（教学厅函【2021】36号），《山西省人民政府关于印发山西省深化普通高校考试招生综合改革实施方案的通知》（晋政发
• 晋中职业技术学院单独招生现场确认、综合考试提示
  2025-11-09 18:24
  在山西招生考试网（www.sxkszx.cn)成功报考晋中职业技术学院的考生，请于2025年4月13日上午8:00-12:00至晋中职业技术学院东门（晋中市榆次区龙湖东大街919号，市内可乘201路公交车）
• 晋中职业技术学院2025年单独招生成绩查询电话
  2025-11-10 08:29
  系部专业名称成绩查询电话无人机技术系工程测量技术15103461289无人机测绘技术文化艺术系旅游管理03542667828餐饮智能管理酒店管理与数字化运营表演艺术(文化艺术管理方向)
• 晋中职业技术学院2025年对口升学计划
  2025-11-10 08:34
  欢迎报考晋中职业技术学院报考院校代码：1326填报时间：7月6日8：00—10日18:00咨询电话：0354-2667008、15935432111 一、填报志愿流程考生登录“山西招生考试网”，在首页右上方的“
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  2025-11-10 15:29
  为进一步落实学院《关于加强和改进学院体育工作实施方案》的要求，切实加强学院体育代表队建设，促进学院体育竞技水平提高，拟通过2025年学院单独招生招收体育特长生，根据山西林业
• 山西林业职业技术学院2025年单独招生录取线
  2025-11-10 15:39
  序号专业名称一志愿录取线二志愿录取线1林业技术65.292林业信息技术应用53.4066.203无人机应用技术74.554环境监测技术54.005研学旅行管理与服务44.906森林草原防火技术58.6
• 山西林业职业技术学院2025年单独招生计划
  2025-11-10 15:44
  序号专业名称学制计划数学费标准（元/年）选考科目要求合计8251林业技术3年154000不提选考科目要求2林业信息技术应用3年105200不提选考科目要求3无人机应用技术3年305200不提选
• 山西林业职业技术学院2025年单独招生章程
  2025-11-10 15:49
  为深化高职院校招生改革，进一步探索人才选拔新途径，促进高等职业教育的健康发展。根据山西省招生考试管理中心相关文件精神，特制订本章程。一、学院概况学院全称：山西林业职业技